FIC健康展五大理由邀请您参观 定会不虚此行
FIC健康展是FIC品牌展传承
已走过20多年发展历程的中国国际食品添加剂和配料展(FIC展)无论在展出规模、展会品质,还是在行业影响力和品牌知名度、行业认可度等方面,都已经成为行业企业品牌宣传、产品推广、信息交流的首选平台。为了顺应国内外大健康产业和全民健康发展的方向,更好地服务行业和企业,中国食品添加剂和配料协会决定将FIC秋季展提升更名为“中国国际天然提取物和健康食品配料展览会暨全国秋季食品添加剂和配料展览会”(FIC健康展)。FIC健康是FIC展的品牌传承,是为了立足行业、服务企业,是为了全行业的可持续发展、品牌创新、产业链细分和服务市场专业化。
展出内容服务大健康食品产业
秋季展更名为国际健康展之后,将办展宗旨定位于“精准服务大健康食品产业,以科技创新推动健康食品产业的发展”,重点突出健康食品配料和提取物及科技创新的展出内容,原秋季展食品添加剂和配料及设备、技术等展出内容仍保留,更加突出地精准服务大健康食品产业。展出时间仍于2019年11月14-16日,展出地点仍在广州广交会琶洲展馆B区9.1馆、10.1馆。
借FIC秋季展的良好发展态势及逐年扩大的健康配料参展商的参展规模,FIC健康展的展出范围,除食品添加剂和食品配料及相关的设备仪器外,服务于大健康食品产业的天然提取物、功能性健康食品配料和技术、保健食品、特殊医学用食品、功能性食品、老年食品、洁食、清真食品是展出的重点。
健康新产品新技术推广展区与国际领先技术零距离
为了更好地推动天然提取物、功能性健康食品配料新产品、新技术的应用,本届展览会新辟区域,专门开设“天然提取物、功能性健康食品配料新产品、新技术推广展区”。展区将重点推广在国际国内本领域技术领先的新技术、新产品,展出内容以国际国内最先进的科研成果转化为生产力为主题,请行业专家和企业技术人员现场施教,对新的前沿科技进行现场推广和解读,使专业观众可以与新产品、新技术的研发企业面对面分享科研成果,使参展商可以向专业观众有针对性地传授应用技术,加快科研成果转化生产力的速度。
新辟的“天然提取物、功能性健康食品配料新产品、新技术推广展区”得到了国际著名企业的积极响应,值得惊喜的是到目前为止,除往届参展商外,已有近20家国际著名食品添加剂和配料行业的领军公司强势参展,不但进一步扩大了展览会的展出规模,也为FIC健康展注入国际化的新鲜血液和前沿科研活力!FIC健康展总展出规模20000多平方米,参展商500多家。
两场高峰论坛院士行业顶级专家论道
秉承为行业、为企业服务的理念,结合行业发展趋势和企业、市场需求和热点,展会期间将举办两场高峰论坛,即:天然提取物创新发展高峰论坛、功能性食品配料创新发展高峰论坛,特邀中国在本领域有建树的院士、行业顶级专家及新技术研发的科研人员为论坛主讲嘉宾,为食品界打造可持续发展的盛会,助力企业走在快速发展的市场前列!
★功能性食品配料创新发展高峰论坛★
2019年11月15日 上午9:30-12:00
广州中国进出口商品交易会琶洲展馆B区2号会议室
报告题目
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主讲嘉宾
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功能性糖和糖醇
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郑裕国 中国工程院院士、浙江工业大学生物工程学院院长、教授
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特殊医学用途配方食品国内外
发展现况与展望
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霍军生 博士 中国疾病预防控制中心营养与健康所博士、研究员,第二届食品安全国家标准审评委员会营养与特殊膳食食品专业委员会委员
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中国营养功能产品相关标准
最新动态和未来展望
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严卫星 研究员 国家食品安全风险评估中心原副主任、第一届食品安全国家标准审评委员会秘书长,中国营养学会原副理事长,中国卫生监督协会副会长。熟悉国内外食品安全营养法规标准,参与构建我国食品安全营养标准体系
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功能性肽制备关键技术与产业化应用
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赵谋明 华南理工大学教授、博士生导师
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营养功能性食品发展趋势及水苏糖研究进展
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鲁军 中国食品发酵研究院 教授级高工
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类胡萝卜素空间构型转化与生物活性强化
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张连富 江南大学食品学院教授,博士生导师,国家功能食品工程技术研究中心副主任,CFDA保健食品审评专家,农业农村部农产品加工专家委员会委员,国家科技奖、教育部科技奖评审专家
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★天然提取物创新发展高峰论坛★
2019年11月14日 下午 2:00-4:30
广州中国进出口商品交易会琶洲展馆B区2号会议室
报告题目
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主讲嘉宾
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天然植物提取物助推我国大健康产业发展
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高彦祥,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,博士生导师,中国食品
添加剂和配料协会天然提取物专业委员会秘书长,中国饮料工业协会标准化委员会委员,中国食品添加剂和配料协会副监事长
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茶叶中五类功能性成分的综合深度开发路线及工业化实践技术
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王洪新,博士,江南大学食品学院教授、博士生导师,兼任江南大学继续教育与网络教育学院院长,中国粮油学会会员、中国生物工程学会会员、中国营养学会会员、中国茶叶学会精深加工分会、江苏省食品与生物工程协会会员,无锡市食品药品监督管理局保健食品质量安全专家
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天然植物中的功效成分及对人类健康的促进作用
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郑建仙,华南理工大学食品学院教授、博士生导师,国家保健食品审评专家
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以数据为核心的植物提取物创新解决方案
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於洪建,药学博士,研究员,天津益倍生物科技集团首席科学家,无锡世纪生物工程公司董事长,天津中医药大学硕士生导师,《现代药物与临床》编委
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酵母抽提物功能因子研究及其在饮料行业中应用
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彭颖,博士,安琪酵母股份有限公司酵母抽提物研究所高级研发工程师
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五场新产品新技术发布会解读技术创新和应用
展期,行业领先的企业将举办5场新产品、新技术发布会,对各自新开发的新产品新技术进行现场解读和指导应用。参与其中,您可透视最前沿的科技,了解科研动态,助力企业解决技术难题,提高产品创新能力和品质提升,帮助企业在大健康食品领域立于不败之地,您不容忽视!
★新产品新技术发布会★
2019年11月14日 上午 10:00-12:00
广州中国进出口商品交易会琶洲展馆B区6号会议室
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主讲单位
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题目
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主讲人
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上海利统生化制品有限公司
Shanghai Lytone Biochemicals,Co.,Ltd
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1.关节的守护者-II型胶原蛋白肽的临床研究及日本市场应用
2.针对老年人运动能力与认知功能辅佐的健康食品趋势原料特色
3.抗老化圣物-弹性蛋白的作用机制及其市场应用
4.抗老化食品原料的科学证据-利统的新材料
5.健康食品如何延缓脑神经退化与脑部保健的重要性
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曾暐婷
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上海同化益纤生物科技有限公司
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高纯不可溶膳食纤维在食品中的应用
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陈怡秀
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深圳市百维食品有限公司 技术研发部
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糖果的表面处理及天然甜在食品中的应用方案
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王进华
及德国capol陈巍
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2019年11月14日 下午 14:00- 16:30
广州中国进出口商品交易会琶洲展馆B区6号会议室
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主讲单位
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题目
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主讲人
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生合生物科技(扬州)有限公司
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运动益生菌TWK10功能确效及应用
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王旭
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上海孔雀香精香料科技有限公司
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香气与健康的趣事探索
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吴忠
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